Årets Masterchef kåret

Igen i år blev der holdt Masterchef konkurrence på vores afdeling i Fårevejle, hvor vi har vores mad-uddannelser.

Temaet for årets Masterchef var “Lammefjordens spisekammer”. Eleverne lavede mad med grøntsager fra skolens egen køkkenhave. Der var fokus på klimavenligt mad samt naturligvis smag og præsentation. Dommerpanelet bestod af Steffen Lund fra direktør, EUC Nordvestsjælland, Helle Nordgaard fra Geopark Odsherred, Jesper Zeihlund fra NCLF og Henrik Nielsen fra SURI.

Det kompetente dommerpanelet havde ros til alle eleverne og deres kreativitet.

Vinderen blev dog en kartoffel-porre-suppe som var lavet af Emilie Larsen og Alice Jensen.

Stort tillykke til jer og godt gået til alle jer der deltog!